Pitaya Polpa Rossa 1 Cassa 7/9 pezzi

Descrizione: La pitaya polpa rossa, conosciuta anche come dragon fruit, è un frutto esotico di altissima qualità che conquista per il suo aspetto spettacolare e le sue proprietà nutrizionali eccezionali. La polpa di un intenso rosso magenta, punteggiata da piccoli semi neri commestibili, offre un sapore delicatamente dolce con note tropicali che ricordano il kiwi e la pera.

Caratteristiche distintive:

• Polpa rossa brillante ricca di antiossidanti e betalaine
• Buccia rosa-fucsia con caratteristiche squame verdi
• Texture cremosa e succosa, ideale per smoothie bowl e dessert gourmet
• Ricca di vitamina C, fibre e minerali essenziali
• Basso contenuto calorico, perfetta per menu salutistici

Logistica e conservazione: Distribuita attraverso la nostra filiera del freddo certificata per garantire freschezza ottimale dal campo alla vostra cucina. La pitaya polpa rossa mantiene le sue proprietà organolettiche se conservata a temperatura controllata tra 8-10°C.

Applicazioni professionali: Ideale per ristoranti gourmet, hotel di lusso, bar specializzati in smoothie e retailer premium. Perfetta per presentazioni scenografiche, cocktail signature e proposte wellness.