Tamarillo 1 Cassa 3 kg
Provenienza : Ecuador - Thailandia - Vietnam - Malesya - Perù - Brasile
Tamarillo - Il Pomodoro degli Alberi esotici
Il tamarillo, conosciuto anche come "tree tomato" o pomodoro arboreo, è un frutto esotico originario delle regioni andine del Sud America. Caratterizzato da una forma ovale allungata e una buccia liscia e lucida che varia dal rosso intenso all'arancione dorato, il tamarillo offre un'esperienza gustativa unica che combina note dolci e acidule.
Caratteristiche del prodotto:
- Polpa succosa di colore arancione-rossastro con piccoli semi commestibili
- Sapore distintivo che ricorda un mix tra pomodoro, kiwi e frutto della passione
- Ricco di vitamine A, C ed E, antiossidanti e minerali essenziali
- Basso contenuto calorico, ideale per un'alimentazione equilibrata
Utilizzi in cucina: Il tamarillo è estremamente versatile: può essere consumato fresco, tagliato a metà e gustato con un cucchiaino, oppure utilizzato in preparazioni dolci e salate. Perfetto per marmellate, salse, chutney, smoothie, insalate gourmet e dessert creativi. La sua acidità naturale lo rende un ingrediente eccellente per bilanciare piatti ricchi.
Conservazione: Grazie alla nostra catena del freddo certificata, garantiamo la freschezza ottimale del prodotto. Il tamarillo si conserva in frigorifero per 7-10 giorni e raggiunge la maturazione ideale a temperatura ambiente.
Disponibilità all'ingrosso: Prodotto selezionato e trasportato con sistema refrigerato per preservare qualità, freschezza e proprietà organolettiche. Ideale per ristoranti gourmet, pasticcerie, negozi specializzati e distributori di frutta esotica.