{"product_id":"pepino-1-cassa-2-kg","title":"Pepino 1 cassa 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePepino: il melone dolce delle Ande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl pepino, conosciuto anche come melone pepino o pera-melone (\u003cem\u003eSolanum muricatum\u003c\/em\u003e), è un frutto esotico originario delle regioni andine del Sud America. Con la sua buccia liscia di colore giallo-crema decorata da striature viola, e la polpa succosa color crema, il pepino offre un sapore delicato che ricorda il melone, la pera e il cetriolo, con note dolci e rinfrescanti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche distintive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuccia liscia giallo-crema con caratteristiche striature viola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolpa succosa, croccante e aromatica di colore chiaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore dolce e delicato con note di melone e pera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicco di vitamina C, vitamina A e potassio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasso contenuto calorico e alto contenuto di acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture croccante e rinfrescante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzi consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl pepino si consuma fresco, tagliato a fette o a cubetti, ideale per macedonie, insalate di frutta e piatti freschi. La sua polpa delicata è perfetta per smoothie, sorbetti, granite e bevande rinfrescanti. In cucina gourmet viene utilizzato in insalate salate, come accompagnamento a formaggi freschi, o per creare contrasti di sapore in piatti innovativi. Può essere consumato con o senza buccia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione e trasporto refrigerato:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl pepino è un frutto delicato che richiede una gestione accurata della catena del freddo per preservare freschezza e qualità. Conservare a temperatura controllata tra 7-10°C in ambiente ventilato. Durante il trasporto è essenziale mantenere refrigerazione costante per evitare deterioramento. Una volta maturo, può essere conservato in frigorifero per 7-10 giorni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri la freschezza delle Ande con il nostro pepino, selezionato e trasportato con la massima cura per garantire qualità e sapore autentico.\u003c\/p\u003e","brand":"I.F.E","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53297718755665,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/9198\/7025\/files\/Pepino_online_ife.jpg?v=1773584459","url":"https:\/\/ingrossofruttaesotica.it\/products\/pepino-1-cassa-2-kg","provider":"I.F.E","version":"1.0","type":"link"}